-
Описание
Моцарелла — это классический итальянский мягкий рассольный сыр.
Производится по традиционному итальянскому рецепту с соблюдением технологии из коровьего молока. Умеренно соленый, с нежной, немного тягучей текстурой и приятным молочным послевкусием. Выглядит сыр достаточно привлекательно – это белоснежно-кремовые шарики с гладкой, глянцевой поверхностью.
Хранится в рассоле благодаря которому все вкусовые качества сыра сохраняются на протяжении длительного промежутка времени.
В Италии сыр получил применение в салатах, а твердый сорт — в пицце.
Ее деликатный вкус сделал моцареллу незаменимым ингредиентом во многих блюдах. Ее кладут в пиццу, выпечку, пасту, салаты…
Классика вкуса - знаменитый итальянский Капрезе: томаты, руккола, оливковое масло, немного черного перца и капелька бальзамического уксуса.
Мы приготовили моцареллу - вид Боккончини — шарик, размером с яйцо. Сыр ( 2 шарика) упакован в пластиковый контейнер .
Цена 260 руб- 200 гр
Состав: молоко коровье натуральное, соль поваренная пищевая, натуральный сычужный говяжий фермент, рассол (вода питьевая, соль поваренная
-
Доставка
Произведенные натуральные продукты доставляем только частным покупателям на дом или в офис.
Доставка осуществляется личными водителями фермерского хозяйства, т.к при перевозке продуктов питания зимой и летом очень важно соблюдать температурный режим.
Мы намеренно не используем вакуумную упаковку для транспортировки мяса. Это подтверждает то, что забой в нашем хозяйстве осуществляется накануне доставки и то, что мы привозим своим покупателям только свежие натуральные продукты. Мы можем упаковать мясо в вакуум, только по вашему желанию.
Просим отправлять заказы минимум за 2-3 до желаемой даты доставки и вот почему. Забой осуществляем накануне доставки рано утром. Все туши согласно ГОСТу должны отвисеться в холодильной камере 15-17 часов. После чего тушу везем в лабораторию для прохождения ветосмотра и мясник приступает к обвалу туши.В этот же день формируем заказы и доставляем вам, наши дорогие покупатели.
Мы доставляем заказы до подъезда по Твери при заказе от 3000 руб бесплатно, при заказе до 3000 руб доставка - 150 руб
-
Оплата
Оплата при получении наличными или перевод сбербанк-онлайн