Фермерская свежая и нежная телятина — именно то, что нужно купить, чтобы порадовать себя и семью вкусными мясными блюдами! В каталоге вы сможете отобрать и заказать нужные части туши в готовой кулинарной разделке.
Для супов и крепких бульонов подойдут суповые наборы, рулька на кости, грудинка.
Из оковалка, костреца и толстого края делают мягкие отбивные, шницели, сочные стейки и котлеты.
Ароматное жаркое и мясное рагу можно приготовить из огузка, филея, ребрышек.
Запекать в духовке рекомендуем вырезку из лопатки и толстый край на косточке.
Телятина включает белок, железо, витамины (B6, B12, PP, E), а также коллаген и эластин, необходимые суставам. Просто готовится, легко усваивается. Низкокалорийна, подходит для рациона спортсменов и построения диетической системы питания. В виде пюре может включаться в прикорм детей с 6 месяцев.
Поголовье молодых бычков на ферме содержится на естественном выпасе на собственных пастбищах. В рационе — чистая вода и натуральные корма: свежая трава, силос и сено. Телята свободно двигаются, что обеспечивает правильный рост и равномерное накопление мышечной массы. Мясо получается плотным, с ровными волокнами и тончайшей жировой прослойкой.
Мы отказались от применения гормонов роста и антибиотиков. Мясо, поставляемое нашим фермерским хозяйством, не только вкусное, но и полностью безопасное.
Предлагаем охлажденную фермерскую телятину — купить свежий отруб у нас можно с доставкой на дом. Мясо развозим охлаждённым через сутки после забоя и разделки в собственном цеху. Поставляемая продукция не замораживается. В вакуум упаковываем только по просьбе покупателя.
По Твери при заказе на сумму от 3 000 р. доставляем БЕСПЛАТНО.